Ingrédient alimentaire naturel, levure rouge, extrait de riz en poudre pour la cuisson à bas prix

Overview

Informations de base.

Numéro de modèle.	TWRYR2010276
Couleur	Rouge
Ressource	Naturel
Stockage	Endroit sec
Le K de Monaco	0,1% ~ 5%
Application	Produits de santé, alimentation
Autre nom	Monascus Rouge, Levure de Riz Rouge en Poudre
Échantillon	Disponible
Ingrédient actif	Le K de Monaco
Grade	Qualité alimentaire, qualité pharmaceutique
Fonction	Protection de santé
Type d'extraction	Extraction par solvant
Taper	Extrait de plantes
Apparence	Poudre rouge foncé
Forfait Transport	Tambour en fibre ou boîte en carton
spécification	25kg/carton ou tambour
Marque déposée	TW
Origine	Chine
Capacité de production	1000 tonnes/an

Description du produit

Description du produit

Poudre d'extrait de riz de levure rouge d'ingrédient alimentaire naturel pour la cuisson à bas prix

La levure de riz rouge/Koji est du riz qui a été fermenté par la levure rouge, monascus purpureus. La levure de riz rouge est utilisée par les Chinois depuis de nombreux siècles comme conservateur alimentaire, colorant alimentaire (la levure de riz rouge est responsable de la couleur rouge du canard laqué), épice et ingrédient du vin de riz. La levure de riz rouge continue d'être un aliment de base en Chine, au Japon et dans les communautés asiatiques des États-Unis, avec une consommation moyenne estimée de 14 à 55 grammes de levure de riz rouge par jour et par personne.Spécifications techniques :