Chaud

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Description du produit

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Le β-glucane de levure est un polysaccharide ayant une activité de renforcement immunitaire, qui existe dans la paroi cellulaire de la levure et qui est hydrolysé par les cellules de levure par l'autolysozyme. La formule moléculaire est (C6H12O6) n, le poids moléculaire est de 20 kDa à 4 000 kDa et la chaîne principale est le β-1, 3-D-glucane.

La structure est différente de la structure moléculaire linéaire des saccharides communs et il s'agit d'une structure triple ultrahélicoïdale unique. Cette structure moléculaire ultrahélicoïdale spéciale a la plus forte activité immunitaire et est la plus facilement absorbée par le corps humain, elle présente donc une amélioration immunitaire non spécifique. dans les expérimentations animales.Le β-glucane de levure a des fonctions physiologiques très bénéfiques pour le corps humain, telles que l'amélioration de la capacité immunitaire, la réduction significative de la glycémie et des lipides sanguins, etc., et a une grande valeur commerciale dans les industries alimentaires, médicales, cosmétiques et aquacoles.

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