Exportation de levure sèche instantanée pour brasseurs de bière de haute qualité, pour le pain
Spécifications de levure sèche instantanée : Utilisation : 1. Elle est fabriquée à partir d'une activité élevée sélecti;
Informations de base.
Numéro de modèle. | SE CONCENTRER |
Application | La cuisson du pain |
Sucre | Haute teneur en sucre, faible teneur en sucre |
Ingrédient | Levure naturelle |
Forfait Transport | Sac sous vide 500g/450g/400g/125g/100g/11g, avec chariot |
spécification | QUALITÉ ALIMENTAIRE |
Marque déposée | SE CONCENTRER |
Origine | Chine |
Code SH | 2102100000 |
Capacité de production | 5000 tonnes/an |
Description du produit
Levure sèche instantanée
Spécification:
LES TYPES | ARTICLES | STANDARD | RÉSULTATS |
| Odeur | Aucune odeur particulière (éligible) | Accordant |
Couleur | Brun jaunâtre à jaune clair. | Jaunâtre | |
Granularité | Uniformité | Accordant | |
Impureté | Non | Accordant | |
| Cendre | < 2,0 % | Accordant |
PH | 4-6% | Accordant | |
Humidité | ≤ 5,5% | 4,90% | |
Taux de conservation | 80-95% | 82% | |
Fermentation | > 450 mlCO2/h | 740 mlCO2/h |
Usage:
1. Il est fabriqué à partir d'une activité élevée sélectionnée ; souches de levure résistantes à la pression osmotique élevée et conviennent à la production d'une variété de recettes de pain à haute teneur en glucose (25 %) et en huile (20 %).
Tu pourrais aussi aimer
Envoyer une demande
Envoyer maintenant