Levure de bière 100 % pure en poudre Saccharomyces Cerevisiae Prix

Informations de base.

Description du produit

Levure sèche instantanée

La poudre de fermentation est un additif composite, principalement utilisé pour la production de produits de surface et d'aliments soufflés. La poudre fermentée contient de nombreuses substances, principalement des composants d'hydrogénocarbonate de sodium et d'acide tartrique. C'est généralement un composé de carbonate et d'acide solide. Lorsque le carbonate est en contact avec l’eau et l’acide, il est dissous par plusieurs substances. Au cours de ce processus, du dioxyde de carbone est libéré, mais il n’y a aucune substance aromatique. Le goût du produit ne sera donc pas affecté

CERTIFICAT D'ANALYSE